Kromatografi er en laboratorieteknik, der bruges til at adskille blandinger i deres individuelle komponenter. Den er baseret på princippet om, at forskellige forbindelser vil fordele sig forskelligt mellem en stationær fase og en mobil fase. Den stationære fase kan være et fast stof eller en væske på et fast stof, mens den mobile fase kan være en væske eller en gas. Der findes flere typer kromatografi, herunder gaskromatografi (GC), væskekromatografi (LC) og tyndlagskromatografi (TLC). Hver type bruger forskellige stationære og mobile faser til at opnå separation. I gaskromatografi er den mobile fase f.eks. en gas, og den stationære fase er en væske eller et fast stof på en søjle. Kromatografi bruges i vid udstrækning inden for forskellige områder som kemi, biologi og medicin til f.eks. at rense kemikalier, analysere komplekse blandinger og teste for forurenende stoffer. Den er værdsat for sin evne til at adskille og analysere forbindelser med høj præcision og nøjagtighed. Kromatografi har dog sine begrænsninger. Den kan være tidskrævende og kan kræve dyrt udstyr og materialer. Derudover er teknikken måske ikke egnet til alle typer blandinger, især dem med meget ensartede komponenter, som kan være udfordrende at adskille effektivt.